Willie Nelson cuisine avec une nouvelle collection de recettes infusées au pot.
La superstar country et stoner légendaire s'associe à sa femme Annie Nelson pour Livre de recettes sur le cannabis : des recettes alléchantes et les histoires de haut vol qui se cachent derrière ellesdont la sortie est prévue le 12 novembre grâce à une collaboration avec Gallery Books.
«Au cours de ma vie d'études», remarque-t-il dans le livre de cuisine, «j'ai appris que le pot est plus que du plaisir. Ses propriétés positives sont illimitées. C'est une bénédiction et une explosion. C'est un bon carburant.
Les Nelsons ont co-écrit la publication avec David Ritz, Mia Tangredi et la chef Andrea Drummer. On dit que ces recettes alléchantes sont tirées de repas pris en tournée, dans leur ranch, à la maison et dans leurs villes préférées, et sont accompagnées des contes culinaires de Willie.
C'est un régal pour les yeux (et le cerveau), avec un tutoriel sur les ailes de Buffalo, le gâteau au chocolat, le poulet frit et plus encore, le tout avec cette touche spéciale d'herbes.
En outre, disent les représentants, un chapitre est consacré aux ingrédients de base infusés au cannabis, du beurre de cannabis à l'huile de finition, en passant par les sirops simples, les sucres, les sels et les teintures, et bien plus encore, ce qui en fait « un guide complet pour les amateurs de cannabis débutants et expérimentés ».
Lauréat de 12 Grammy Awards, Nelson a reçu de nombreux prix pour l'ensemble de sa carrière, dont un de la Recording Academy en 1999, un autre de la Country Music Association en 2012 (qui a nommé ce prix en son honneur), et a été intronisé au Country Music Hall of Fame. en 1993 et le Rock n' Roll Hall of Fame, un Kennedy Center Honor en 1998 et le prix Gershwin de la Bibliothèque du Congrès en 2015 et, en 2021, le Clio Cannabis Lifetime Achievement Award.
Bien avant que les produits verts ne soient acceptés par le grand public, Nelson a fait valoir que ses dangers étaient grandement exagérés et que ses avantages étaient à peine mentionnés. Il a transformé sa passion pour ce produit en une entreprise, Willie's Reserve. « La culture du cannabis est pour lui un mode de vie », peut-on lire sur le site officiel. « Et il a toujours fonctionné selon une philosophie simple : ma réserve est votre réserve. »
L'homme de 90 ans fait l'objet du documentaire en cinq parties Willie Nelson et sa famillequi a fait ses débuts en décembre dernier sur Paramount+ après sa première au Sundance Film Festival.
